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Cómopreparar Alubias rápidas con Thermomix. Ponemos en el vaso del Thermomix la cebolla, el tomate y el pimiento rojo. Trituramos unos 5 segundos a velocidad 5, si lo queremos más troceado podemos añadir más tiempo a más velocidad. Bajamos los restos que se hayan pegado a las paredes del vaso del Thermomix con su espátula.
Lafabada asturiana es un guiso de judías blancas y cerdo cocinado lentamente que se come en toda España. Como es una comida tan contundente, se suele comer durante los meses de invierno. El guiso se rellena con unas grandes alubias blancas asturianas llamadas Fabes de la Granja, y se suele incluir lacón o tocino,
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